Jiang Nan Ravintola - Riihimäki

Aina M.

Ruokaa on runsaasti. Voit valita suosikkiruokiasi ja -kastikkeesi ja antaa ne sitten kokille, joka valmistaa ne paikan päällä. Kun ruoka on valmista, kuuluu piippaus ja se on herkullista. Tämä on Tiihimäen ainoa teppanyaki-ravintola. Se on mahtavaa! Olen syönyt teppanyakia Helsingissä aiemmin, mutta en tiennyt, että Riihimäellä on sellainen. Voit nauttia herkullisesta teppanyakista ilman, että sinun tarvitsee edes mennä Helsinkiin!

Jiahui N.

Riihimäen uudessa ravintolassa syötiin Tieppanyaki ja se oli todella erikoista kokemusta. Dippiä pitää valita huolella oman maun ja ruoan mukaan, kun niitä paistetaan. Before and after kuvii😂

Heidi F.

Kävimme testaamassa hiljattain avatun teppanayakin ja yllätyimme erittäin positiivisesti! Henkilökunta oli ystävällistä, raaka-aineet olivat tuoreita ja näiden valikoimakin oikein mukava. Myös valmiina tarjolla olevat ruoat olivat erittäin maittavia, mukaan lukien soma salaattipöytä. Tila on avara sijainnissa aikaisemmin toimineisiin ravintoloihin nähden, mutta tämä ikävä kyllä lisää tilan kaikua jonkin verran ja pöydät ovat varsin lähellä toisiaan, joten tunnelmasta jouduin vähentämään yhden tähden. Suosittelen ehdottomasti testaamaan tämän paikan, aterian hinta-laatusuhde on ehdotonta A-luokkaa ja tulemme varmasti käymään täällä useamminkin!

B

Palvelu oli hyvin ystävällistä ja kohteliasta, oli kiva käydä syömässä. Ruoka-annokset olivat suuria ja hyvän makuisia, olen tyytyväinen ja tulen varmasti uudelleen. Mieheni syömä kanaruoka oli jostain syystä todella todella suolaista, mutta muuten hyvää. Ravintolatila on hyvin siisti ja ihan kiva, mutta sinne olisi hyvä asentaa akustiikkalevyjä ja tämä isompi ruokailualue oli hieman karu/alaston.

Sari M.

Turisteina Salosta ja päädyimme lounasajan loppupuolella syömään tänne. Ruokaa oli riittävästi, sitä tarvittaessa valmistettiin myös lisää. Positiivinen yllätys, että kaikki ruuat maistui erilaiselta ja mausteita oli käytetty hyvin 👌 lisäksi friteeratussa kanassa oli oikeasti kanaa, eikä pelkkää taikinaa.

vesa T.

Mitä ihmettä... Kävin taas kerran lounaalla, ja pettymys oli tänään suuri. Salaatti- ja jälkiruokapöytä oli muuttunut sushiksi ja buffet-ruoan laatu laskenut. Jos haluan syödä sushia, menen sushipaikkaan, en kiinalaiseen ravintolaan.

Mikael J.

2025:
Teppanyaki päivitys on todella tervetullut uudistus ravintolaan.

Edelleen täältä löytyy salaattibuffet+pieni jälkiruokapöytä ja alusta saakka ollut lämmin buffet ja nyt lisänä Teppanyaki-buffet.

Valikoimana on viikolla raakaa kanaa ja nautaa, Calamaria, Valkoista kalaa (Tilapia?), katkarapuja, kalaleikkelettä, nuudelia ja vihanneksista mm. sipulia, paprikaa, kukkakaalia, parsakaalia ja kastikkeita on 4 eri vaihtoehtoa (BBQ, Mustapipuri, Makea Chili ja valkosipuli).

Homma on niinkin yksinkertaista, että valitset proteiinin+kasvikset lautaselle sekä kastikekulhoon omaan makuun sopiva sekoitus ja viet viereiselle paistopisteelle Teppanyaki-kokille. Vastineeksi saat piipparin ja välissä on 5-7min aikaa istuutua pöytään ja syödä lämpimästä pöydästä jotakin.

Otin omalle lautaselle kala+äyriäiset valkosipulikastikkeen kanssa ja toiselle lautaselle kana+nauta bbq+mustapippurisekoituksella.

Pakko antaa kehuja Teppanyaki-kokille, sillä paisto oli varsin onnistunut molemmilla lautasilla eikä purukumimaisuudesta ollut tietoakaan.

Varsin onnistunut päivitys lounastarjontaan ja tulen käymään jatkossakin jos taso nousee ja kehittyy.

Miinusta annan siitä, että valittavat ruokalajit eivät ole merkitty juuri mitenkään. Se mikä näyttää lauantai/maksamakkaralta onkin ilmeisesti Gyoniku-kalamakkaraa?.

Jos olisin omistaja, niin tekisin sosiaaliseen mediaan videoita tuosta Teppanyakista eli miten siinä toimitaan, mitä komboja suosittelette, miten kastikkeita yhdistellään jne.
Sivusta katsottuna suomalaiset vetää Teppanyakinsa ABC-buffet tyyliin eli mahdollisimman iso keko kalaa,kanaa,nautaa,kasviksia, nuudelia, ranskalaisia sekaisin vaikka makumaailmat ei todellakaan kohtaa lihan ja kalan kanssa.

Panostaisin myöskin sisustuksen viihtyisyyteen, nyt se muistuttaa hieman liikaa kolkkoa ja bulkkia kauppakeskusruokalaa.
A La Carte on vielä kokeilematta ehkä osin tuon viihtyisyyden takia.

Kehittämällä näitä epäkohtia voi paikasta tulla jotain muutakin, kuin geneerinen lounasruokala.

-------------------------------------------
Lounas buffet on aina huono mittari ravintolan tason mittaamiseen, mutta muutama pointti lounasruokailun perusteella:

-Maku oli tehty Riihimäkeläisille, eli kovin mautonta. Toivottavasti tähän tehdään muutos ja maustaminen Kiinalaisittain
-Ruoka oli paikoin haaleaa
-Nauta paikoin sitkeää, purukumimaista
-Linjaston päälle A4:lle oli kirjoitettu yhteen pötköön linjaston sisältö
-Sisustus mitäänsanomaton
-Palvelu asiallista

Toivottavasti carte-lista on muutakin, kuin sitä perinteistä mitä Riihimäellä aina ollut kiinalaisissa ravintoloissa.

Mallia voi ottaa esim. Tampereen Biang:stä 🤌

Anne S.

Pari kertaa käyty lounaalla. Siisti paikka, sisustus minumaallista.
Tärkein kuitenkin on todeta, että edullista ja maukasta lounasta tarjolla.