Frans & Sandra, Jyväskylä - Jyväskylä

Jonas H.

Kävimme syömässä kumppanini kanssa sunnuntaisena iltapäivänä ilman pöytävarausta. Paikka löytyi tuolloin helposti. Vastaanotto ei ehkä ollut hersyvin, mutta pöytätarjoilijamme ystävällisyys korvasi tämän pienen epäkohdan.

Ruoka saapui nopeasti ja oli kuvauksen mukaista sekä herkullista. Plussaa myös selkeistä annoskuvista internetistä löytyvässä menussa, josta saatoimme suunnitella ruokailuamme etukäteen. Tarjoilija myös selvästi tunsi tarjoilemansa annokset ja havaittuaan itse epäkohdan toisessa annoksessa, hän pahoitteli asiaa ja käytti sen uudelleen keittiössä.

Mirja J.

Upea uusittu ruokalista ja ruokiin täydellisesti sopivat viinit. Annokset on viety ihan uudelle tasolle. Palvelu oli erinomaista ja asiantuntevaa.

Mari K.

Pitkän junamatkan jälkeen oli ihana istua syömään tähän bistroon. Ruoka oli oikein maukasta, etenkin blinit! Ja palvelu oli ystävällistä ja lämminhenkistä. Voin suositella kaikille jotka nauttivat hyvästä ruuasta ja tunnelmasta.

Anna-Leea O.

Fransin menu oli todella maittava. Siika kerkesi hävitä ennen kuvanottoa 😅

Tina A.

23.2.2024
Ihana vastaanotto ja palvelu ❤️

Alkupalaksi vihersalaatti ja talon leipää. Lasissa Chileläinen Savignon Blanc.

Pääruokana Tatti-linssi-pihvit ihanilla potuilla ja pyreillä…

Palvelusta tähtiä 6/5, yksin illastavana minut huomioitiin ihanalla tavalla. Kasvisruoka oli todella maukasta ja hyvin valmistettua.

Päivi E.

Todella hyvä palvelu, niin ihana tarjoilija harmi kun en huomannut katsoa nimeä 551 numero oli kuitissa. Osasi neuvo meitä ruuassa ja juomassa ja huomioi meidät koko ruokailun ajan. Ruoka oli niin hyvää+10.jäi niin hyvä mieli 😍

sonantti

Pöytä varattu seitsämälle hengelle. Klo:14:00 Alkuun kaikki meni hienosti. Alkuruuaksi tilasin jättirapuja & mustekalaa. Samalla tilattiin myöspääruuat. Annokset tuli kohtuullisessa ajassa. Alkuruoka oli hyvää, ei valittamista sen suhteen, ehkä hieman pieni annos hintaan nähden, mutta olihan tuo alkuruoka.

Pääruuaksi tilasin Poroa ja tattikastiketta. Pääruoka annoksia odotettiin todella pitkään. Kun annokset viimein tuli. Muiden annokset oli hyviä ja minunkin annos näytti hyvältä, mutta poro oli kylmää, keskeltä melkein jäässä, annokset perunat oli kylmiä ja ainut mikä oli lämmintä oli TATTIkastike.

Tarjoilia vinkattiin paikalle, annoksen kylmyydestä huomautettiin ja uusi luvattiin hetken pääatä toimittaa. Outoa tässä kohtaa oli että kyseltiin oliko annos tilattu medium kypsyydellä, kuin se olisi puolustus kylmyydelle. Tähän totesinkin että pitäähän medium kypsänkin olla lämmin, jonka jälkeen vasta suostuttiin annos vaihtamaan. Selityksiä että vähän henkilökuntaa, ja että keittiön pöytä jogon annokset nostetaan on vetoisa yms.

Vieruskaverin annosta maistaessa se oli kyllä kuumaa.

Uusi annos tuli ja muut olivat jo kerinnyt syömään omansa, oli ärsyttävää ja noloa odotuttaa muita sen aikaa kun omani söin. Uusi annos oli lämmin, mutta poro oli lähes raakaa, ei lähelläkään mediumia. Pyysin vieruskaveria ja maistamaan ja totesi saman. Kastikekkaan ei enää ollit tattikastike, vaan enemmänkin vain punaviinikastike. Annoksessa ei siis ollut pienintäkään palaa sientä. Annos oli surkein poroa syömäni annos ikinä.

Näistä huomautin tarjlilialle, joihin ihme selityksiä että juuri tälle kohtaa kastiketta ei nyt osunut yhtään sienen palaa ja että olisikohan siivilöity kastike?!? Mikä tattikastike se sellainen on. Tätä keskustelua käytäessä tarjoilia lähti keskenkaiken poispäin kävelemään, jäin siis perään huutamaan lauseen loppuu. Todella epäkunnioittavaa. Annos luvattiin kuitenkin -25% hintaan.

Jälkiruuat tilattiin kahvien kanssa.

Jälkiruokiakin odoteltiin ihmeem pitkään. Muistan katsoneeni kello 17:29 ja jälkiruokia ei ollut vielä tullut. Jonkin aikaa tästä vielä odoteltiin ja jälkiruuat saapui, mutta ei kahvit. Kaikki oli syönyt melkein jälkiruuat loppuun kun kahvit tuotiin. Jälkiruoka oli hyvän makuinen

Laskun tilattuamme se vieritettiin vasta vuoroon tulleelle nuoremmalle työntekiälle, saattoi olla harjoittelija. Laskusta kysyttiin että tuliko luvattu alennus. Edellinen tarjoilia joutui tulemaan vielä paikalle. Korjasi alennuksen ja antoi vielä kahvit kaupantekiäisiksi.

Pihalle asteltiin 18:20 vaikka poistuttiin ripeästi kun oltiin saatu jälkiruuat syötyä. Erikoinen ravintola kokemus. En tuohon hintatasoo suhteutettuna laatuun ja palveluun tule toiste.

Kuva alkuruuasta ja ensimmäisestä poroannoksesta, jossa oli sienet.

Regnailly

Kyllä maantientallaaja sai pötsin täytteen ja olutta kyytipojaksi. Yks tähti pois eväistä koska pihvin tilasin medium sain kypsänä eipä se se kyllä menoa haitannu. Tulla toistekki jos näillä leveysasteilla liikkuupi. Asiakaspalveliat ilosia ja reippaita vaikka olikin vika tunti menossa.